Toutes nos ruches se trouvent en majorité autour de la ferme « La Maison Vert Amande » a Petrothalassa (10 kms de Ermione). Nous récoltons notre miel avec le plus grand soin, et nous procédons à l’extraction manuelle du miel, avec mise en pot directe (ce qui le respecte et lui conserve ses subtiles parfums floraux), sur son lieu de conditionnement, ici a la miellerie de La Maison Vert Amande.
L’étiquetage de nos produits, a un design soigné. Notre miel n’est pas ensemencé ni chauffé, il est butiné localement sur fleurs sauvages.
- Nous ne pratiquons pas le rachat ou le travail à façon !
- Nous sommes producteurs de A jusqu’à Z, ce qui fait toute la différence.
- Nous garantissons un miel de haute qualité.
Pour l’assurance d’une génétique de qualité, nos essaims sont productifs et en pleine santé.
Travailler avec ces insectes est fascinant. En respectant l’abeille et son travail, et en sensibilisant le consommateur au respect de l’environnement, nous donnons la possibilité aux clients d’avoir accès à des miels de qualité.
En recourant à l’entraide et la coordination d’apiculteurs voisins du site, qui partagent nos valeurs (développement durable, biodiversité…), plutôt que de s’ajouter à une concurrence qui affaiblit toute la profession, nous pouvons à La Maison Vert Amande vivre durablement de notre métier.
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